Four à bois Montana Eighties XXL

Conçu pour les cuisiniers exigeants, le Montana Eighties XXL associe performance professionnelle et polyvalence familiale. Grâce à ses dimensions généreuses, il permet de cuisiner en grande quantité tout en conservant une cuisson homogène et rapide.

Pourquoi choisir le Montana Eighties XXL ?

• Volume optimisé : profondeur de 1,08 m et largeur de 77 cm.
• Performance thermique : 23 pierres réfractaires pour une forte inertie.
• Polyvalence : cuisson sur grille amovible ou avec tournebroche (en option).
• Rapidité : prêt en seulement 35 à 50 minutes.
• Robustesse : 145 kg pour une excellente stabilité.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures : 93 x 120 x 58 cm
• Dimensions intérieures : 75 x 100,8 x 42 cm
• Poids : 145 kg
• Matériaux : Inox 304 et 430, acier carbone, fonte
• Grill amovible : inox sur charnière
• 23 pierres réfractaires
• Clapet gaz : intégré (brûleur en option)
• Thermomètre : jusqu’à 500°C
• Cheminée : tube 100 cm inox 304 Ø150 mm + chapeau Orion inox
• Porte fixe : acier carbone thermo laqué, vitre thermocéramique, poignée bois

Options disponibles

• Avec chariot
• Sans chariot

Le tournebroche est disponible séparément dans notre sélection d’accessoires.

L’engagement Drive Combust

Chez Drive Combust, nous sélectionnons les meilleurs équipements de cuisson pour offrir à nos clients des solutions fiables, performantes et durables. Le Montana Eighties XXL est couvert par une garantie de 3 ans, hors accessoires et éléments soumis à l’usure (pierres, vitre, thermomètre).

Attention : Ne jamais utiliser les modes bois et gaz simultanément.